Mit Eis · etwa 3 Min.
Matcha mit Kokoswasser
Schlage 2,5 g Matcha mit 30 ml Wasser bei etwa 80 °C auf, fülle ein Glas mit Eis und 150 ml Kokoswasser, gieß den Matcha darüber und rühr um.
- Matcha
- 2,5 g
- Wasser
- 30 ml
- Temperatur
- 80 °C
Zutaten · 1 Glas
- 2,5 g Matcha
- 30 ml Wasser, etwa 80 °C
- 150 ml Kokoswasser
- Ein Glas mit Eis
Schritte
- 10 s
2,5 g in die Schale sieben
Durch ein feines Sieb, damit nichts klumpt.
- 5 s
30 ml mit 80 °C zugießen
In einem dünnen Strahl rund um das Pulver gießen.
- 15 s
Shot aufschlagen
Schnell in W-Bewegungen, bis es glatt ist.
Über das Kokoswasser gießen
Ein Glas mit Eis und 150 ml Kokoswasser füllen, den Shot darübergießen und umrühren.
Kokoswasser ist leichter als Milch und ein wenig süß. So entsteht ein erfrischendes Getränk mit Eis, in dem der Matcha trotzdem durchkommt.
Nach deinem Geschmack
- Viele finden, dass hier eine frischere, grasigere Dose gut passt. Probiere zwei und vergleiche.
In Tama
Sichere deine Mengen als Rezept bei der Dose, die du verwendet hast. Dann sind sie am nächsten warmen Nachmittag gleich da.
Wisse, wie du sie gemacht hast.
Tama merkt sich die Mengen jeder Schale, die du zubereitest, mit deiner Bewertung und deinen Notizen, damit die nächste bei der beginnt, die dir geschmeckt hat.
