# 抹茶トニック

> 抹茶2 gを約80 °Cのお湯30 mlで点てます。グラスに氷とトニックウォーター150 mlを入れ、上から抹茶をゆっくり注ぎます。お好みでレモン、ライム、柚子の輪切りを添えてください。

- 種類: 炭酸
- 1杯あたり: 2 g · 30 ml · 80 °C
- 時間: 約3分
- URL: https://trytama.app/ja/recipes/matcha-tonic/

## 材料

- 抹茶 2 g
- お湯 30 ml（約80 °C）
- 冷やしたトニックウォーター 150 ml
- 氷を入れたグラス
- レモン、ライム、グレープフルーツ、柚子（お好みで）

## 手順

1. **2 gを茶碗にふるい入れる.** ダマにならないよう、目の細かい茶こしで。
2. **80 °Cのお湯を30 ml注ぐ.** 粉のまわりに細く注ぎます。
3. **ショットを点てる.** 素早くW字に振って、なめらかにします。
4. **トニックに注ぐ.** グラスに氷とトニックウォーターを入れ、泡があふれないよう、ショットをゆっくり注ぎます。

トニックの苦みと炭酸で、きりっと明るい飲み物になります。抹茶は最後に、ゆっくり注いでください。炭酸に触れると泡立つことがあります。

## 自分好みに

- **苦みを抑えたい：** トニックウォーターと炭酸水を半分ずつに。
- **柑橘：** トニックを入れる前に、レモンか柚子をグラスにひと搾り。

## Tamaでは

分量をレシピとして保存しましょう。つくった缶と一緒に残ります。

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缶に合わせて調整するための、出発点のレシピです。Tama（あなたの抹茶のおとも）より。 https://trytama.app/ja/